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JAZZ IN JUAN LES PINS
“Seien wir den Menschen dankbar, die uns glücklich machen.
Sie sind die Gärtner, die unsere Seele zum Blühen bringen.”
Marcel Proust
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EIN SONNTAG IM SENEGAL
“Es gibt Farben, die, isoliert, wirken geschmacklos, Aber ein anspruchsvoller Maler würde es schrecklich vermissen, ebenfalls, Es gibt Gewürze, die, isoliert betrachtet, sind ungenießbar und dennoch wesentliche Bestandteile einer gelungenen Küche.”
Gregoire Lacroix
